Dondurma ve tatlılarda kullanılan yoğun aromalı soslar.

İçeceklerde, pastacılıkta, bisküvi-kek üretiminde kullanılabilen, meyve oranı yüksek endüstriyel ürünlerdir.

Pastacılık, şekerleme, dondurma, meyveli yoğurt v.b. üretimlerinde kullanılabilen, yoğun meyve lezzetinde, endüstriyel ürünlerdir.